Im menschlichen Körper gibt es 28 verschiedene Kollagentypen. Die wichtigsten sind Typ 1, Typ 2 und Typ 3. Typ 1 ist mit Abstand der häufigste und steckt in Haut, Knochen und Sehnen. Typ 2 findet sich vor allem im Knorpel, Typ 3 in Haut und Blutgefäßen. Hier bekommst du den Überblick.
Wie viele Kollagentypen gibt es?
Die Wissenschaft unterscheidet heute 28 Kollagentypen, durchnummeriert mit römischen Ziffern von I bis XXVIII.¹ Alle haben eine gemeinsame Grundstruktur: drei Proteinketten, die sich zu einer Dreifach-Helix verdrehen.² Sie unterscheiden sich darin, wie sie aufgebaut sind und wo sie im Körper vorkommen.
Die wichtigsten Kollagentypen im Überblick
| Typ | Wo er vorkommt |
|---|---|
| Typ 1 | Haut, Knochen, Sehnen, Bänder: der häufigste Typ |
| Typ 2 | Gelenkknorpel |
| Typ 3 | Haut, Blutgefäße, innere Organe, oft zusammen mit Typ 1 |
| Typ 4 | Basalmembranen, also feine Trennschichten zwischen Geweben |
| Typ 5 | zusammen mit Typ 1, unter anderem in Haut und Hornhaut |
Quelle für die Übersicht: Ricard-Blum 2011.¹
Typ 1: der Allrounder
Kollagen Typ 1 bildet stabile Fasern, die enorm zugfest sind. Es macht den Großteil des organischen Anteils der Knochen aus³ und ist der Hauptbestandteil von Sehnen.⁴ Mehr dazu liest du in unserem Artikel über Kollagen und Sehnen.
Typ 2: der Knorpel-Typ
Typ 2 ist das wichtigste Kollagen im Gelenkknorpel. Dort bildet es ein feines Netz, das Wasser und andere Bausteine festhält und so dem Knorpel seine Elastizität gibt.⁵ Mehr dazu in Kollagen und Knorpel.
Typ 3: der Partner von Typ 1
Typ 3 kommt oft gemeinsam mit Typ 1 vor, zum Beispiel in der Haut und in den Wänden von Blutgefäßen.¹ Wie Kollagen in der Haut aufgebaut ist, erklären wir in Kollagen und Haut.
Welcher Kollagentyp steckt in Kollagenpulver?
Kollagenpulver wird meist aus Haut und Knochen von Rind, Schwein oder Fisch hergestellt. Diese Rohstoffe bestehen überwiegend aus Kollagen Typ 1, daneben auch Typ 3.⁶ Bei der Herstellung wird das Kollagen in kurze Peptide aufgespalten. Wie das genau funktioniert, erfährst du in Wie wird Kollagenpulver hergestellt?
Unser Kollagen Pulver und unser SPORTS+ Kollagen Pulver bestehen aus Kollagenhydrolysat vom Rind.
Häufige Fragen
Welcher Kollagentyp ist der beste?
Es gibt keinen „besten“ Typ. Jeder hat im Körper seine eigene Aufgabe. Typ 1 ist der häufigste.
Muss ich auf den Kollagentyp achten?
Beim Kollagenhydrolysat wird das Kollagen ohnehin in kurze Peptide aufgespalten, und der Körper verdaut diese wie jedes Protein zu Peptiden und Aminosäuren.⁷ Wichtiger als der Typ sind Qualität, Menge und Verträglichkeit.
Was ist der Unterschied zwischen Kollagen und Gelatine?
Das erklären wir in Kollagenhydrolysat, Kollagenpeptide oder Gelatine.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Quellen
¹ Ricard-Blum, S. (2011): The collagen family. Cold Spring Harbor Perspectives in Biology, 3(1), a004978.
² Shoulders, M. D. & Raines, R. T. (2009): Collagen structure and stability. Annual Review of Biochemistry, 78, S. 929 bis 958.
³ Clarke, B. (2008): Normal bone anatomy and physiology. Clinical Journal of the American Society of Nephrology, 3(Suppl. 3), S. 131 bis 139.
⁴ Kannus, P. (2000): Structure of the tendon connective tissue. Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, 10(6), S. 312 bis 320.
⁵ Sophia Fox, A. J., Bedi, A. & Rodeo, S. A. (2009): The basic science of articular cartilage: structure, composition, and function. Sports Health, 1(6), S. 461 bis 468.
⁶ Liu, D., Nikoo, M., Boran, G., Zhou, P. & Regenstein, J. M. (2015): Collagen and gelatin. Annual Review of Food Science and Technology, 6, S. 527 bis 557.
⁷ Daniel, H. (2004): Molecular and integrative physiology of intestinal peptide transport. Annual Review of Physiology, 66, S. 361 bis 384.
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